キーツマンゴーはアップルマンゴーと違い、表皮が緑色です。
とても大きな実をつけるマンゴーの一種で、味が濃厚でクセが少ない点が特徴です。
そんなキーツマンゴーは追熟してお召し上がり頂きます。
アップルマンゴーと違い、外見での熟度判断が難しいため次のことを目安にしてください。
①まず追熟が完了するまでは常温で保管してください。
②皮の色が深い黄緑色へと変わり、マンゴー特有の香りが漂い始めます。
③玉の表面を指で押さえると柔らかな弾力性があります。
以上の3つの条件を満たしたマンゴーを、順次冷蔵庫で冷やしお召し上がりください。
個体差がありますので、1つずつお確かめください。これもキーツマンゴーならではの楽しみ方の一つです。もし分からないこと、ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。
宮古島マンゴーまるせんファーム
お問い合わせ先→https://marusenfarm.com/?page_id=130 (お問い合わせフォーム)
※お急ぎの方は、当ホームページHOME画面右上にある携帯番号までご連絡ください。
→https://marusenfarm.com/ (当ホームページHOME画面)
当園ではマンゴー販売のため、ネットショップを開設しております。
お気軽にご覧ください。
